今年のネタは今年のうちに No2

先日、看板になったのは、ご覧いただけましたが、お店のディスプレイにも飾ってもらいました。

ジーコみかんが、等身大（気持ち）のREACHに会いに言ってくれました。

ジーコみかんが、ダーリンの誕生日（12月24日）と私たちの結婚式記念日を祝ってくれました。

定山渓ビューホテルでの朝のひと時

そして年末。年越しの準備です。
例年は、母が山ほどお料理を送ってくれるので、ちょっぴり作ればいいだけなのですが、
今年は、母から来たのがお餅とお漬物。もちろんそれでもありがたい限りです。
で、私は。
大根と、里芋と煮卵（角煮を作った残り汁で煮ただけ）

豚の角煮

これ、できあがったときにはすごい脂がでてました。
ラードとして固めてあります。

牛肉のたたき

（セロ父、教えてくれて、ありがとう）

エビときのこのオリーブオイル炒め（？）
先日、忘年会でいったスペイン料理屋さんでおいしかったんです。
それで作り方を少し教えてもらってやってみました！
これが、、、と〜〜〜ってもおいしくできました。
盛り付けのセンスはないんですが、味は抜群でしたよ。

そして、今日作ったのは、きんぴらごぼう、うま煮、雑煮のつゆ。
黒豆ときんとんは、いつものお惣菜屋さんで買ってきて、お正月の準備が完了です。
年越しそばをお昼に作って食べて、夜はすき焼き。
義父と、義姉が来て、REACH＆JUNOも楽しい年越しです。

今年、1年またお付き合いいただきまして、ありがとうございました。
よいお年をお迎えください。

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